Harga cabe naik pastinya akan membuat panik ibu-ibu runah tangga hingga pedagang, sebelum harga cabe kembali naik, yuk kita borong cabe a...
Harga cabe naik pastinya akan membuat panik ibu-ibu runah tangga hingga pedagang, sebelum harga cabe kembali naik, yuk kita borong cabe apabila harga sedang murah, tanpa perlu takut bakal busuk walau di simpan lama hingga 2-3 bulan.
Ternyata begini rahasia menyimpan cabe biar tetap bagus dan awet. "Sudahkah pernah mencoba menyimpan cabe ke dalam frezer belum? Kalo sudah pernah, pasti hasilnya cabe jadi beku dan setelah dikeluarkan beberapa saat jadi layu atau lembek banget kan!" Sisanya juga ikut layu, lama kelamaan ya jadi tidak enak pada saat mau di olah apalagi buat tumis-tumis masakan. Rugi dan sayang banget rasanya.
Berikut tutorial rahasia mengawetkan cabe dengan cara alami :
Siapkan tupperware lengkap dengan tutupnya, kemudian berikan alas dengan tisu.
Dapat menggunakan tisu wajah ataupun tisu makan.
Siangi cabenya dengan memetik tangkai pada cabe, supaya tidak berjamur
buang cabe yang sudah membusuk atau agak lembek. Misalkan yang busuk hanya dibagian ujung saja, maka dapat dipatahkan atau dipotong sebagian saja dan ambil bagian yang masih bagus.
Pastikan tidak ada cabe busuk ikut masuk ke dalam wadah karena penyakit tersebut dapat menular ke cabe yang lain. Cabe tidak perlu di cuci, di cucinya cukup pada saat akan digunakan saja, Dalam satu tupperware cabe boleh dicampur dengan cabe lain.
Letakkan dua biji bawang putih yang telah dikupas diatas cabe. Bawang putih mengandung anti bakteri. Sehingga cabe tidak mudah busuk dan rasa pedas pada cabe tetap terjaga.
Tutup rapat tupperware dan simpan di kulkas bagian rak bawah saja. jangan di frezer.
Cabe aman untuk 2-3 bulan ke depan dari bakteri pembusukan.
Jangan lupa share atau bagikan rahasia berikut ke saudara atau kerabat anda yang lain. Agar lebih bermanfaat bagi orang lain. Karena berbagi kebaikan itu adalah sebagian dari iman. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
COMMENTS